Balení, odbyt
Balení
V současné době nabízíme následující druhy balení ovoce, které pochází z našich sadů ve Vlkově nad Lesy.
Ovoce je baleno automatizovanou balicí linkou. Jablka se po dlouhodobém skladování v řízené atmostéře (ULO) následně přivezou k vyprazdňovacímu automatu (překlapěči palet). Překlapěč palet zajistí vyprázdnění jablek šetrně do vody a odtud se jablka vyzvednou dopravníkem na kartáčový dopravníkový pás. Prázdné bedny automat pokládá zpět a jsou připraveny na odvoz vysokozdvižným vozíkem. Před kartáčovým dopravníkem je přítomna obsluha nad dopravníkem pro optickou separaci případných poškozených plodů po dlouhodobém skladování. Na kartáčový dopravník navazují pásové dopravníky, které dopraví jablka do váhového automatu. Na váhový automat navazuje vakuový balicí stroj pro plnění jablek do igelitových tašek. Za kontrolním váhovým automatem je tiskový automat, kdy je igelitová taška s jablky potištěna čárkovým kódem, váhou, odrůdou jablka. Další část linky umožňuje skládání jablek do poloautomaticky do přepravek a flow-packu (papírová miska ve folii se 4 ks jablek) Po zabalení je zboží znovu odloženo do skladu nebo expedováno ke spotřebiteli.
Skládaná jablka
Skládaná jablka nabízíme na proložkách, v bedýnkách z kartonu, v EPS 136 a Europool HL v odrůdách: Opal, Ametyst, Jonagold Marnika, Red Jonaprince, Golden Del. Reinders, Braeburn sel. NAKB a Gala Schnitzer Schniga. Dále jsou v produkci třešně, odrůdy: Kordie, Regina, Grace Star, Tamara a Carmen. Ze slivoní nabízíme odrůdy Toptaste, Tophit, Topend a Haganta.



Balení ovoce ve flowpacku – ukázky etiket



4 pack a 6 pack – v ukázce např. odrůda Opal


Odbyt
Produkci ovoce dodáváme obchodním řetězcům a velkoobchodům v České republice i v zahraničí. Provozujeme farmářský prodej „ze dvora“ ve Vlkově nad Lesy a zahradním centru Fytos Plzeň.
Mošt

JABLEČNÝ MOŠT FYTOS fruit – 100% jablko
nebo NOVINKA:
Jablko a třešeň mošt FYTOS fruit – 3L
Jablko a malina mošt FYTOS fruit – 3L
Jablko a drobné ovoce FYTOS fruit – 3L
Složení: 100 % jablko, bez konzervantů, bez přidané vody, bez barviv, bez doslazování
Pasterizováno. Průměrná energetická hodnota ve 100 ml. 160 kj/38,7 kcal
Bílkoviny 0,04g
Sacharidy 3,34g
Tuky 0,16g
Mošty jsou přírodní ovocné nápoje. 1l jablečného moštu je vyroben z 1,5 kg pečlivě vybraných jablek z našich sadů. Lahodný, sladký mošt je vyroben tradiční metodou s použitím moderní technologie. Jablka jsou nejdříve omyta, nadrcena, lisována, štáva je pasterizována a naplněna do bag in boxů. Díky tomuto dokonalému a citlivému způsobu zpracování a konzervace pasterizováním si přírodní ovocná šťáva uchovává přirozenou hodnotu, chuť i výrazné aroma jednotlivých odrůd jablek . Balení bag in box je o obsahu 3L. Mošt působí na lidský organizmus stejně blahodárně, jako čerstvá jablka. Naše ovoce je pěstováno dle zásad integrované produkce. Díky tomu je mošt z našeho sadu šetrný k životnímu prostředí. Pro zpracování preferujeme odrůdy s přirozenou odolností k chorobám. Mošty jsou nepřislazované, tedy vhodné i pro diabetiky. Případné usazeniny nejsou na závadu – jedná se o jemné kousky dužniny, svědčí naopak o pravosti přírodního produktu.
Sušené ovoce

SUŠENÁ JABLKA – 100% jablka bez konzervantů
Složení: 100 % jablko Opal, bez konzervantů, bez doslazování
Průměrná energetická hodnota ve 100 g je 1520 kJ/359 kcal
Tuky 0,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny – méně než 0,1 g
Sacharidy 79,8 g
z toho cukr 79,0 g
Bílkoviny 1,9 g
Sůl 0,0024 g
Vitamin C 20,9mg
Sušená jablka vyrobená sušením horkým vzduchem bez přidaných konzervantů z nové české odrůdy Opal. Jablka jsou balena do misek a následně do flowpacků. Hmotnost obsahu je 60g. Sušené chipsy jsou křupavé, výrazně aromatické chuti, sladce navinulé.